皮蛋怎样凉拌好吃

1、首先将皮蛋去壳,每个皮蛋切成四瓣放进盘中待用 。葱蒜、辣椒洗净全部切碎待用
2、然后拿一个碗,放进葱蒜和青红尖辣椒,接着倒入适量的生抽、陈醋和耗油,再放适量的盐、鸡精、香油和红辣椒油,随后搅拌均匀
【皮蛋怎样凉拌好吃】3、最后将碗中搅拌好的调味料,浇洒在皮蛋上面,让皮蛋放置入味一会,稍后就可以吃了 。

以上就是皮蛋怎样凉拌好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!