酱油鸡亦怎么做

1、鸡翅洗净在清水中浸泡半小时 , 冲洗干净,沥干水份备用 。
2、锅里热油,放入辣椒,花椒,葱姜爆香,放入鸡翅 。
3、翻炒至鸡翅变色收紧,倒入生抽和老抽继续翻炒均匀 。
【酱油鸡亦怎么做】4、加入适量热水,炖约20-30分钟左右至汤汁浓稠即可 。

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