饺子 ， 又名水饺 ， 原名“娇耳” ， 是中国的古老传统面食，源于中原宛城 ， 距今已有一千八百多年的历史了 。饺子深受中国广大人民的喜爱 。如下是饺子的蘸酱做法：
【求饺子的沾酱的做法】主料：剁辣椒、老干妈、葱、生抽、酱油、盐、醋、油 。
步骤：将所有材料按一定比例放到碗里即可 。比例可根据食用者口味调和 。

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