鸡蛋黄做的糕点有蛋挞 , 鸡蛋糕 , 红枣糯米年糕 , 糯米餐包这几种,鸡蛋黄主要含有丰富的脂肪 , 包括了中性的脂肪,卵磷脂,胆固醇等,另外还有丰富的钙,磷 , 铁等矿物质 。
【鸡蛋黄做什么糕点】蛋黄里含有丰富的蛋白质,并且是高生物价的蛋白质,还有丰富的维生素 , 正常都能食用,尤其是婴幼儿,老人,病人等 。
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