高压锅炖羊肉土豆在羊肉7到8成熟时放入 。
【高压锅炖羊肉土豆什么时候放】材料: 羊肉,10颗花椒,2块生姜 , 1棵葱结,少许料酒,土豆,胡萝卜,盐 , 洋葱丝,杭椒丁
做法 :
羊肉切块 。羊肉入锅,加水淹没一寸,放十来颗花椒、两块拍扁的生姜、一棵葱结、少许料酒,炖至羊肉7到8成酥烂 。放入土豆块、胡萝卜块炖至土豆酥烂 , 略调盐 。起锅前入洋葱丝、杭椒丁即可 。
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