1、粑粑柑之所以会不甜，主要是因为粑粑柑的成熟度不太高导致的，这时候将其存放几天的时间，那么是会变甜放 ， 因为随着存放时间的增加粑粑柑中的水份在不断的蒸发减少 ， 所以粑粑柑中糖的浓度在不断提高，果子的糖化过程 ， 自然是越放越甜的 。
【粑粑柑买来酸的怎么办】2、粑粑柑之所以会越放越甜，主要是因为粑粑柑被摘掉之后，会停止水分进入，随着粑粑柑存放时间的增加，此时粑粑柑中的水份在不断的蒸发减少，因此粑粑柑中糖的浓度在不断的提高，时间越长水分越少 ， 其中的糖分会越高，这就是为什么粑粑柑会越放越甜的原因，主要是水果糖化导致的 。其次不止是粑粑柑，生活中的其他水果也是这样的，时间越长 ， 会不断的进行糖化 ， 从而导致变甜 。
以上就是粑粑柑买来酸的怎么办的内容啦，希望本文可以帮到你！
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