因汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，所以称为安石榴 。
【为什么石榴又叫安石榴】安石榴，别名石榴、海榴，石榴科石榴属 。落叶灌木或小乔木 。针状枝 ， 叶呈长倒卵形或长椭圆形，无毛 。花期5到6月，多为朱红色，亦有黄色和白色 。浆果近球形 ， 果熟期9到10月 。外种皮肉质半透明 ， 多汁；内种皮革质 。原产于伊朗及其周边地区 。怀远县的石榴品种白花玉石籽因核软，甜度高 ， 花朵洁白，果实淡绿，籽粒明如翠玉而著名 。性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效 。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍 。

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