【我买回的活海参怎么一煮就硬啊】1、活海参在加热过程中胶原纤维受热会发生收缩，表现出变硬的性状 ， 就跟我们肱二头肌收缩变硬一样 。
2、再延长煮的时间破坏掉胶原纤维就会变软了 。
3、但是这个过程海参会严重缩水 。
以上就是我买回的活海参怎么一煮就硬啊的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 空气中飞的小白虫是什么 常见的小白虫是什么
- 图形是由点线面构成的是定义吗
- 抢票出票顺序是按什么
- 推荐个好玩的3d网游
- 回忆过去的经典句子有哪些
- 卡尔玩的挖油的小游戏叫什么
- 宫爆鸡丁怎么做好吃 宫保鸡丁的做法
- 百姓安居乐业的成语
- 参差的成语
- 微信怎么开通商家收款码