椰子肉鸡汤 。
材料:椰子1个,鸡一只 。
调料:料酒10克,盐3克,味精1克 。
【椰子肉可以做什么菜】做法:
1、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞 , 把椰子水倒出 。
2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳 , 把里面的椰肉震松,把椰子砸开 , 取出椰肉,把椰肉切成小块 。
3、鸡肉切块 。
4、水煮开后,把椰子水倒入,加入姜丝;椰肉、鸡块都放进去用武火煮 , 等汤水开了之后,再改用文火慢炖3到4小时,最后放盐调味 。
以上就是椰子肉可以做什么菜的内容啦,希望本文可以帮到你!
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