1、吃不完的鱼片，若吃不完，可在鱼片上面封上保鲜膜，然后放于冰箱的冷藏式，可保存1-2天 。
2、切好的鱼片，若在近几天不想吃，可将鱼片平摊于盒内，然后用保鲜膜封?。庞诒涞睦涠巢? ，可保存一个月，甚至更长 。注意放时，要将鱼片分开来 ， 避免解冻时鱼片碎裂 。
3、生鱼片放久了 ， 容易生腥味，其实也将鱼片煮至半熟保存，这样就避免产生腥味 。方法：将鱼片腌制一下 ， 放入淀粉、花椒、盐、生姜、香葱、料酒等调料，腌制一下鱼片 。
4、锅内放半锅水，用大火烧滚烧开，水要多放些 。
【鱼片储存的方法】5、鱼片煮至八成熟时，即可用沥水勺捞出，待冷却后，放于冰箱内，在以后的2-3天内，需要吃时 ， 直接放汤里一煮，便能吃了，而且能保持原味，没有腥味 。
以上就是鱼片储存的方法的内容啦，希望本文可以帮到你！
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