奶油馒头制作方法

方法如下:
1、淡奶油和水加到面包桶内,加入细砂糖和盐 。
2、加入面粉 。
3、最后加酵母 。
4、选择面包机的和面功能,和面25分钟 。
5、关掉面包机电源 。和好的面团就留在面包机桶内 , 上面盖上一层湿布 。
6、面团发至两倍大 。
7、再启动和面功能,和面五分钟 。
8、取出面团,再用手将面团揉几下,搓成长条 , 切成一段段,可以看出切面没有气孔,很光滑 。
9、揉圆后放在油纸(或玉米垫)上 , 放进蒸笼里 。
10、盖上蒸笼盖,在锅里放一些温热水,静置20分钟 。
【奶油馒头制作方法】11、水开后 , 中小火蒸15分钟,五分钟后才揭盖 。

以上就是奶油馒头制作方法的内容啦,希望本文可以帮到你!