【哪个国家的大龙虾最好吃】澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种 ， 通体火红色 ， 爪为金黄色 。体大肥美，一般体重为一百到两百克 ， 最大个体达五百克 。澳洲龙虾生长快 ， 产量高，每年四、五月份放养，十到十一月份收获 。澳洲龙虾营养丰富，肉质细嫩、滑脆 ， 味道鲜美香甜，风味别具一格 。其适应性强 ， 能忍耐恶劣天气环境 ， 在水温5到35度之间，盐度17到24度之间能正常生活 。澳洲龙虾食性杂，既吃动物性饲料 ， 也吃人工配合饲料和腐殖质，且粗生易养 。其产量颇高 ， 而且有极强的耐活力，便于长途运输 ， 鲜活大虾在国内外市场上倍受消费者青睐 。
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