【做黑糖珍珠可以用红薯淀粉吗】做黑糖珍珠可以用红薯淀粉，尽量不要使用玉米淀粉，玉米淀粉怎么加热都容易碎，切忌加热时间过长，弹性太大揉不动，如果把控不好可以取二分之一加热，剩下的分次加进去 。做黑糖珍珠时黑糖和水放入锅里煮至沸腾 ， 而且黑糖全部融化，将沸腾的黑糖浆分两次冲进蕃薯粉里 ， 并不断搅拌 ， 直至看不到粉粒 。
以上就是做黑糖珍珠可以用红薯淀粉吗的内容啦，希望本文可以帮到你！
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