芥菜炒腊肉怎么做 腊肉炒芥菜心的做法

【芥菜炒腊肉怎么做 腊肉炒芥菜心的做法】1、用料:腊肉1块,芥菜心1把,蒜头1个,盐少许,油适量 , 鸡粉少许 。
2、腊肉用适用微波炉用的碟子盛起,加上适量清水(能浸泡腊肉为宜)叮4分钟 。
3、芥菜心洗净,折断 。
4、腊肉叮好后切片 。蒜头去皮拍碎 。
5、热锅,下适量油,爆香蒜蓉 。
6、倒入腊肉翻炒片刻 。倒入芥菜心继续爆炒 。
7、炒至菜心软透,调入盐、鸡粉 。拌匀,铲起即可 。

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