1、准备食材:土豆,色拉油,酱油,大葱,姜,淀粉,盐,味精,八角 。
【煨土豆怎么做呀】2、土豆洗净,切成块,姜切成片 , 葱切成段 , 淀粉加水适量调匀成水淀粉 。
3、色拉油倒入炒锅内烧热,加入八角、葱段、姜片,待八角变色时,放入酱油和清汤 。
4、汤开后放入土豆块,先用大火急烧 , 后转小火慢煨 。
5、当土豆块软熟时 , 放入精盐、味精、用水淀粉勾芡即可 。
以上就是煨土豆怎么做呀的内容啦,希望本文可以帮到你!
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