1、准备好用料：米饭适量，白萝卜半根，五花肉适量，豆腐干适量，色拉油、食盐、酱油各适量，鸡精少许，葱1根，姜半块，料酒适量，香油少许 ， 甜面酱适量，白糖少许 。
2、首先是将所有的食材：白萝卜、五花肉和豆腐干切?。薪心┍赣?。
3、白萝卜焯水后，不过凉水，捞出备用；
4、锅中放油，放入五花肉丁 ， 煸出猪油，再放入豆腐干?。?豆腐干被猪油略煎黄后，放入葱姜末炒香，将2小勺甜面酱，提前用料酒澥开 ， 倒入锅中，淋上少许香油，炒匀 。
5、倒入白萝卜，注入清水，与萝卜持平 ， 调入盐；鸡精；糖；倒入米饭，小火焖2-3分钟 。
【萝卜焖饭怎么做】6、焖饭期间，可以铲一铲，避免巴锅，见锅中无汁时，撒入葱末，用老抽调色后出锅，颜色太淡了，无食欲 。
以上就是萝卜焖饭怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！
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