【葱白是什么 大家可以认识一下】1、葱白是百合科植物葱近根部的鳞茎 。我国各地均有种植，随时可采 。引证：王嵺《百一方》：“用葱白、砂糖等分研封之 。”
2、淡青色 。引证：郭沫若 《我的童年》第一篇六：“她穿着一件洗白了的葱白竹布衫子 。”
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