韶关的酱油泡指天椒怎么做呀

【韶关的酱油泡指天椒怎么做呀】泡酱容器洗净 , 用热水烫过 , 控干水 , 要保证无水无油;辣椒洗净、蒜去皮用热水淋过沥干水份,辣椒去蒂,注意不要弄破了;用少量的油爆熟辣椒和蒜;把爆好的辣椒和蒜倒入瓶子里,然后加倒大量的酱油进瓶里泡一周即可食用了 。

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