【吃隔夜菜有哪些危害 吃隔夜菜的危害】1、从科学的角度来说，饭菜放置时间过长的话，其营养结构会遭到破坏，造成营养流失，以及产生一些细菌和微生物 ， 甚至一些饭菜还会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐进入人的体内之后，会形成亚硝胺，这可是“一类致癌物” ， 很容易引发胃肠炎，导致肾脏损伤，食物中毒等 。
2、吃隔夜菜会产生细菌、微生物以及致癌物，容易引发胃肠炎，导致肾脏损伤 ， 食物中毒等 ， 重则患癌症，所以隔夜菜尽量还是不要吃 。
以上就是吃隔夜菜有哪些危害 吃隔夜菜的危害的内容啦，希望本文可以帮到你！
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