1、鱼洗净后切段 。
2、大葱切成小段 。
3、蒜切成片的形状 。
4、生姜切成片状 。
5、锅中放油，烧至八成熟，放入鱼块 。
6、炸至金黄捞出 。
7、起锅烧油 ， 倒入豆瓣酱、葱、姜、蒜 。
8、放入炸好的鱼块、味精、冰糖、料酒、老抽、生抽、木耳 。
【怎么做红烧鱼片】9、大火收汁，至浓稠状态即可 。

以上就是怎么做红烧鱼片的内容啦，希望本文可以帮到你！

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