【鸡汤面的配方和做法】1、鸡，鸡蛋面葱花，蔬菜盐，黑胡椒粉 。
2、找一个大锅，锅里加足够的冷水，把吃剩的烤鸡整个放进去，烧开之后 ， 转小火炖2个小时左右 。晾凉以后 ， 放入冰箱冷藏，因为冷藏后的鸡汤，油都凝固，浮在表面 ， 很容易就可以“撇”出去那些肥油了 。
3、在吃之前 ， 把鸡汤从冰箱取出，丢掉上面的浮油，然后把鸡皮，鸡骨都捡出来扔掉，剩下的就是鸡肉和汤了，用勺子舀出要吃的数量，放到锅里，重新放到火上烧开，加盐和黑胡椒粉调味 ， 小火继续炖一会儿入味，然后转大火烧开，放进鸡蛋面一起煮熟，最后加点儿葱花儿，蔬菜等等 ， 就好了 。

以上就是鸡汤面的配方和做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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