【炒羊肉最重要的方法】1、先把羊肉切片，把切好的羊肉片放入碗中，在里面放入适量姜丝；
2、往羊肉里倒入少许黄酒，再倒入适量酱油拌匀；
3、用盐、糖、鸡粉和几滴香油调味，再放入一些大葱用手抓匀腌制15分钟；
4、炒勺上火烧热，注入烹调油，油烧至六至七成热时，倒入腌好的羊肉片用大火爆炒，羊肉片稍变色，下入大葱急速煸炒；
5、葱稍有塌秧便烹入几滴米醋，炒匀便可出锅码盘 。

以上就是炒羊肉最重要的方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 河虾怎么炒 爆炒小河虾经典做法
• 培根肉怎么做好吃
• 炒粉怎么炒才好吃
• 荷兰豆苗怎么炒
• 子姜炒牛肉的家常做法
• 吃螃蟹时还能炒个什么菜吃啊
• 木耳炒之前需要用开水焯一下吗
• 饭店里卖的炒红薯面条是怎么做的
• 教你做美味的茭白笋炒肉丝
• 薏米粉怎么炒熟