【蛋挞家常做法 怎么做蛋挞好吃】1、冷冻蛋挞皮10个、淡奶油110克、细砂糖30克、牛奶75克、蛋黄2个、低筋面粉8克 。
2、方法:在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶 , 搅拌均匀 。
3、再加入细砂糖 , 搅拌至融合,在另外一个干净的容器里放入蛋黄,并筛入低筋面粉 , 搅拌均匀 。
4、将混合好的奶液倒入蛋黄糊中 , 搅拌均匀,将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中,七分满即可 。
5、烤箱200度预热10分钟,再将蛋挞放入预热好的烤箱中,中层,200度 , 上下火,约20分钟 , 烤至挞皮呈金黄色,蛋挞中有焦黄色点即可 。
以上就是蛋挞家常做法 怎么做蛋挞好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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