说到茶,大家肯定不会觉得有什么陌生之处 , 茶不仅仅是人们喜欢的饮品 , 更是人们喜爱的生活方式 , 那么五盖山米茶是什么茶呢?作用有哪些呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
五盖山米茶是什么茶
五盖山米茶,产于湖南省郴县的五盖山 。据明《万历郴州志》记载:“五盖山在州东南三十里 , 高二十里,周围百八十里,山多云雾” 。该山为岭南山脉之一 , 有五个山峰耸立如盖,同时常年时有“云、雾、雨、露、雪”所盖 , 故称五盖山 。其主峰碧云峰,海拔1620米,有郴阳第一峰之称 。全山总面积20余万亩 , 广布野生茶树 。山势雄伟,绿林苍翠 , 涧流淙淙,冬不严寒,夏不酷暑,土质肥沃,为花岗岩母质发育的灰砂土,堪为种茶之佳境 。人称:“五盖山七十二峰,峰峰有宝;一峰无宝,也有黄连甘草”,可见这里资源之丰富 。这里产茶,品质优异,据清嘉庆《郴县县志》记载:“茶 , 郴属均产,以五盖为佳也” 。茶叶品质 , 尤为位于海拔1000至1400米的碧云庵、万惠庵、两江口一带所产为冠 。
品质特点
五盖山米茶的品质特点是 , 外形细嫩匀称,色泽银光隐翠 , 全系芽尖,茸毛贴身,内质嫩香持久 , 汤色清澈,滋味鲜而甘醇,叶底嫩匀明亮 。
作用有哪些
1、美容护肤,抗衰老 。
五盖山米茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化 , 也会使细胞受伤 。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤 。五盖山米茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基 。五盖山米茶所含有的茶多酚,能够起到清除面部多余的油脂 , 收敛毛孔的作用 。
2、塑身减脂 。
五盖山米茶含有茶碱及咖啡因 , 可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效 。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量 , 可以帮助消化,增强分解脂肪的能力 。
3、防辐射 。
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力 。现在的白领阶层经常使用电脑,免不了会受到辐射的侵害 。
4、提神醒脑 。
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果 。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神 。
5、利尿解乏 。
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间 。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳 。
6、抵抗病毒菌 。
【五盖山米茶是什么茶 作用有哪些】茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果 。对急性和慢性痢疾也有治愈作用 。
以上就是五盖山米茶是什么茶 作用有哪些的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 华为旗舰机是什么系列
- 电脑健盘关机是什么健
- 红凤菜是什么菜
- 滞胀是什么意思
- coilenklaon是什么品牌
- 共享维修平台的含义是什么
- 芝麻饼做法是什么
- 四氢呋喃是什么
- 理想伴我行共筑中国梦是什么意思
- 双股纱棉是什么