第一、 豆沫:豆沫是河北邯郸地区的特色小吃,将小米和花椒、茴香一起用冷水泡发,加水磨成糊状米汁 , 然后用锅加水煮开,一边煮一边放入配菜,出锅后撒上花生豆碎和盐即可食用 。
【河北有那些好吃的美食】第二、 三河豆片儿 用大豆制作而成的豆片,口感细腻,卷上大葱吃上一口,地道的河北口味 。
第三、 南沙饼 南沙饼历史悠久,是河北承德的小吃,口感酥脆香甜,回味悠长 。
第四、 绿豆咯扎:这道美食是河北唐山的特产,用绿豆、杂豆去皮泡水后 , 然后磨研成浆,再加入姜黄搅拌均匀后在平底锅内摊成薄饼 。
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