白菜长黑斑还能吃吗

【白菜长黑斑还能吃吗】如果白菜帮上的黑点不是很多 , 可能是栽培过程中使用过多氮肥造成的一种生理病害 。目前没有食用黑点白菜会造成人体不适或伤害的相关报道 。另外,如果白菜受蚜虫的侵袭,可能会在白菜叶上留下黑色的粉末状物质,这是蚜虫的分泌物,食用前用水冲洗掉,也不会对人体产生不良影响 。但白菜上如果出现大块的黑斑或腐烂 , 可能是由于白菜贮存中发得了“黑斑病”或“软腐病” , 不宜食用 。

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