食材用料：胡萝卜一小段，金针菇200克 ， 青瓜一小段，葱一根，盐适量，油适量，鸡粉适量
步骤：
【素炒金针菇的做法】1、准备好所有的材料
2、金针菇去掉根部洗净，青瓜、胡萝卜切成丝 ， 葱切葱花备用
3、锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜丝炒至变色变软
4、放入金针菇、青瓜丝翻炒至金针菇变软
5、加入适量的盐和鸡粉翻炒均匀
6、放入葱花翻炒均匀即可关火装盘 。

以上就是素炒金针菇的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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