第一、 先把食材准备好，猪小排一根、红萝卜一根、姜蒜适量 。
第二、 红萝卜削皮，切成两厘米宽的圆圈形状 。
【红萝卜蒸猪小排的家常做法】第三、 姜蒜切碎，备用 。
第四、 猪小排切小块，清洗干净，加入适量的花生油、酱油、料酒、盐、姜、蒜，搅拌均匀 ， 腌制10分钟 。
第五、 然后先把红萝卜摆一圈，再把腌制好的排骨均匀铺在中间 。
第六、 锅里提前烧开一锅水，水开后，放入红萝卜和猪小排，大火蒸 。
第七、 大概蒸20分钟，红萝卜蒸软，排骨也蒸熟 ， 会有很多水分冒出来，也闻到浓浓的排骨蒜香味，就可以出锅，享受美味香甜的红萝卜排骨了 。

以上就是红萝卜蒸猪小排的家常做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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