1、瓜子属于高油肪食品,少量吃不会引起发胖,但是大量则同样会引发肥胖 。
【经常吃南瓜子能发胖吗】2、南瓜子,中药名 。葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子 。秋季采摘成熟果实,取出种子 , 洗净晒干 。
3、干燥成熟的种子,呈扁椭圆形,一端略尖 , 外表黄白色 , 边缘稍有棱,长约1.2~2厘米,宽约0.7~1.2厘米,表面带有毛茸,边缘较多 。种皮较厚,种脐位于尖的一端;除去种皮,可见绿色菲薄的胚乳,内有2枚黄色肥厚的子叶 。子叶内含脂肪油,胚根小 。气香,味微甘 。以干燥、粒饱满、外壳黄白色者为佳 。
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