如何做土豆红烧牛肉

1、牛肉红烧土豆的做法:牛肉洗净切块焯水备用,锅中放入油,放入洋葱、大葱、姜片、大蒜煸出香味,加入牛肉粒,煸炒 。
【如何做土豆红烧牛肉】2、倒入刚刚煮牛肉的汤汁,没过食材,加入老抽、糖 , 大火煮开,转小火约半个多小时,然后加入土豆、胡萝卜 , 加水没过食材 , 大火再次煮开,转小火,煮至食材酥懒 , 撒上葱花,出锅即可 。

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