1、准备中筋面粉150克，加入5克糖 ， 60克清水，清水要少量多次加 ， 搅拌成絮状 。
2、倒入30克食用油，揉成光滑的面团 ， 盖上保鲜膜，密封醒面30分钟 。
3、接下来制作油酥 ， 115克中筋面粉中倒60克食用油，和成绵软的面团，醒面30分钟 。
4、取出醒好的面团，揉一会儿，压扁，擀开成长方形的薄面片 ， 上下再折叠，擀开 。
5、铺上一层豆沙馅，抹匀，叠起来，等分切成长条状的饼胚 。
【豆沙千层酥怎么做】6、平底锅刷油，油温4成热，下入饼胚，盖上盖子焖两分钟，翻面再烙3分钟，烙至面饼两面金黄酥脆，就可以出锅了 。
以上就是豆沙千层酥怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！
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