1、新鲜的猪瘦肉切块，锅里放水烧开了 ， 将肉块下进去焯一会儿 ， 捞出洗净 。
2、肉块放高压锅内 ， 加适量酱油、水、姜片，少许盐和糖，盖上锅盖，高压锅压40分钟 。
3、稍凉打开锅盖后，大火收汤，直到汤都收干为止，然后将姜捞出 ， 用木铲将肉尽量捣碎 。
4、炒锅烧热，不加油 ， 将肉放进去煸干，不断翻炒，至肉变成蓬松的肉丝状后关火 。
【营养肉松做法是什么】5、肉丝放凉后放入食物料理机粉碎一下，肉松就大功告成了 。

以上就是营养肉松做法是什么的内容啦，希望本文可以帮到你！

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