如何煮羊肉

煮羊肉的方法如下:
食材:羊肉,盐,料盒,八角等 。
步骤:
【如何煮羊肉】1、羊肉切成块,用流水清洗干净 。
2、葱切成大段,准备料盒,放入花椒 。
3、水萝卜洗净,切成大片备用 。
4、锅中放入水,放入葱、大料、料盒、羊肉 。
5、待锅煮开,羊肉煮至八成熟,放入萝卜片,煮制一小时 。
6、放入适量盐 , 小火炖煮半小时 。
7、在锅中闷制5分钟,撒入香菜即可 。
煮羊肉:中华传统名吃 , 羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,是陕北美食 。羊肉比猪肉的肉质细嫩 , 比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少 。冬季是吃羊肉的最佳季节,羊肉具有进补和防寒的双重效果 。

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