如何做好吃的有汤汁馄饨

【如何做好吃的有汤汁馄饨】主料:馄饨皮 , 瘦肉 , 适量肥肉 。
辅料:紫菜,虾皮,香葱,猪油,盐,鸡精,料酒,生抽 。
把瘦肉,适量肥肉洗干净,用刀剁成绒 , 里面加少许的鸡精料酒,生抽,盐;用筷子搅拌均匀,肉馅随自己口味也可以加些别的 。用买来的馄饨皮饱上肉馅,肉馅不要放的过多,把包好肉馅的馄饨皮放手心轻轻一窝;用奶锅加入清水烧开,放入馄饨转中小火把馄饨烧浮起水面就好了;碗中加入一勺猪油,一小勺盐,半勺鸡精 。一些香葱段 。把馄饨盛入碗中到入开水 。用勺搅拌下;煮馄饨的水不要倒了,里面加入紫菜,虾皮煮一下 。盛出放入馄饨里面 。

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