河蚌煮的时间不宜过长，否则肉质会变硬，一般用高压锅半小时即可 。煮河蚌的材料和做法如下：材料：鲜河蚌肉两百克、黄豆十克、枸杞五克、香葱一棵、生姜一小块、食用油十克、香油一小匙、料酒一小匙；
【河蚌要煮多长时间才好呢】做法:1、河蚌肉洗净，黄豆泡透，枸杞泡好，生姜洗净切丝，香葱洗净切花；2、锅内放油，待油热时放入生姜丝、河蚌肉炒片刻，倒入料酒，加入黄豆 ， 用中火煮；3、待煮至汤汁奶白时 ， 放入枸杞 ， 调入精盐、味精、胡椒粉烧开，撒入香葱花 ， 淋入香油即可 。

以上就是河蚌要煮多长时间才好呢的内容啦，希望本文可以帮到你！

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