蒜蓉粉条蒸如何做

1、材料:虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉 。
2、虾去掉泥肠 , 用盐,胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲 , 方便造型 。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干 。
3、蒜切蒜蓉,锅里放油,炒香姜末葱末,倒入蒜蓉,放入一点盐,炒匀备用 。
【蒜蓉粉条蒸如何做】4、最下面放一层粉丝 , 码放一层虾 。放点蒜蓉,再放一层粉丝,码放虾,摆盘,中间放上蒜蓉 , 水开后放入 , 蒸五分钟即可 。

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