【青蟹放冰箱保鲜会死吗】不会,在低温冷藏时螃蟹处于休眠状态,几乎不需要氧气,但温度要控制在2-8度之间,温度过低螃蟹会冻死 。建议用湿毛巾盖在螃蟹身上放冰箱里,可延长螃蟹保存时间 。
青蟹怎么挑?。?、看活力 。新鲜的青蟹活力很足,将青蟹的背朝下,青蟹自己可以翻过来的属于活力很旺盛的青蟹 , 不容易死亡 , 可以养殖一段时间 。
2、看肉质 。青蟹的外壳较?。?刚刚换壳的青蟹肉质不饱满 , 可以从蟹壳边缘是否透光,看青蟹是否饱满 , 透光的通常是刚刚换壳的 。
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