【糖炒栗子凉了如何加热】1、微波炉加热 。糖炒栗子凉了的可以再加热食用，最好的加热方式是用微波炉加热 。首先将凉了的糖炒栗子放到玻璃器皿内，再放进微波炉中用高温加热1~2分钟 。当然，如果需要加热的量比较多的话就稍微加热久一点，一般是先高温加热再转成中温加热，那样加热后的糖炒栗子口感与原口感差距不大 。
2、过炒锅再炒一遍 。市场上卖的炒板栗是跟小石子一块炒的，可是，对普通家庭来说，专门去弄点石子跟板栗一起炒不太现实 。这时候我们就需要一个厚底的炒锅，在锅底抹一层油，小火炒几分钟，这样炒出来也还不错 。
3、用水煮开 。如果嫌麻烦，就先把水煮开 ， 然后把冷的板栗倒进去，煮两分钟就可以了 。只是 ， 这样味道可能会差点 。
栗子凉了最好加热后再吃，否则凉栗子中的淀粉会有部分回生，回生的淀粉很容易穿小肠而过，成为大肠细菌的食物 ， 造成产气腹胀 。给人一种栗子难以消化、容易胀肚的印象 。
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