【凉面的历史故事】相传,唐朝高宗时,工部尚书武士之女武则天在14岁时,就被唐太宗选入宫中为才人 。当时君命难违,她不得不离开青梅竹马的情郎常剑峰 。她幼时读书之余,常与剑峰一起游河湾,那里有一家削面店 , 每次游河过湾,总要到削面店吃一碗 , 因此与店老板混得熟,经常边吃边淡论面的制作 , 一段时间后也对此有较深的了解 。后来 , 他们想在夏天吃一种凉面 , 于是便和面店师傅一起试验,终于用米浆研制成了一种柔软可口并且绵韧不粘的米凉面 。媚娘和剑峰高
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