1、清洗 。鲜鱼去鳞去内脏，冲洗干净 ， 在鱼身两侧均匀划上几刀 。
2、去腥 。炒锅添适量清水 ， 放入黑鲷鱼烧开后 ， 撇去浮沫 。
【葱油黑鲷鱼做法 葱油黑鲷鱼的家常做法】3、调味 。加入盐、料酒、酱油，用小火烧开 。
4、摆盘 。捞出鱼摆在盘中，将葱姜丝，辣椒丝撒在鱼身上 ， 炒锅注油烧至五成热，将锅里的油均匀浇在鱼身上，撒上香菜段即可 。

以上就是葱油黑鲷鱼做法 葱油黑鲷鱼的家常做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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