春节期间要说最受欢迎的水果 , 非砂糖橘莫属 , 价格友好,好吃又不费事 。吃别的水果,计量单位是“个”、“颗”,当你吃砂糖橘时 , 计量单位则是“斤”、“袋” 。然而,吃多了之后,你会发现“嗓子哑了”、“皮肤变黄了” 。砂糖橘吃多了,皮肤真的会变黄吗?具体啥情况呢,一起来看看吧 。
为什么砂糖橘吃多了会变“小黄人”?
砂糖橘富含β-胡萝卜素(一种类胡萝卜素) 。这类色素广泛存在于自然界,在柑橘、芒果、胡萝卜、红薯、南瓜等黄澄澄的果蔬中含量尤其丰富 。
正常吃这些果蔬,其中的β-胡萝卜素大都会被人体转化为维生素A,但如果摄入过量(超过30毫克/天,相当于一天8根胡萝卜),多余的β-胡萝卜素身体来不及代谢 , 就会积累在血液中 , 导致胡萝卜素血症 。
β-胡萝卜素是一种脂溶性色素,它会沉积在皮下脂肪和角质层中 , 让皮肤变黄,手脚掌、鼻翼、鼻尖、前额等区域更明显 。
即便皮肤发黄,也不用担心中毒
胡萝卜素是维生素A的前体 。过多摄取维生素A是可以导致肝中毒的 , 但是胡萝卜素不会产生该类中毒现象,因此即便皮肤发黄 , 也不用担心肝中毒 。减少或停止这些食物的摄入,皮肤变色就会自行消退 , 恢复正常 。
橘子吃多会上火?
橘子吃多了,的确会引起一些不适 , 这与橘子中含的糖有关 。
橘子含糖量在10%左右,像砂糖橘的含糖量就更高了 。再加上橘子吃起来方便 , 味道酸甜受欢迎,人们常一筐一筐地吃,一不小心就吃得太多了 。橘子吃得多 , 就意味着摄入糖分多 。
摄入过多的糖分会引起:
1、高糖分会使得喉咙处脱水,导致嗓子发干发涩;
2、高糖分还会带来过高的血糖负荷,可能会加重痤疮 , 也就是长痘;
3、有一些敏感的人,还可能因为橘子中的果酸 , 感到牙龈和胃部不适 。
吃砂糖橘要注意这些细节
【砂糖橘吃多了皮肤会变黄吗 春节吃砂糖橘你得知道这些】一次性不要吃太多
不管我们吃什么食物,都不能一次性吃太多 。在短时间内吃太多砂糖橘所造成的后果,我们已经看到 。每次只吃几个砂糖橘既可以补充我们人体所需的维生素和胡萝卜素 , 又能避免皮肤发黄的情况 。
吃完砂糖橘之后多喝水
如果我们一时控制不住,吃了过量的砂糖橘 。这个时候也不必太惊慌 。我们只要多喝水,就可以有效稀释血液里胡萝卜素的浓度,加速其分解 。这样一来,我们就不用担心自己会变成"小黄人"了 。
糖尿病人不宜吃砂糖橘
在所有的柑橘中,砂糖橘的含糖量最高 , 糖尿病患者食用后会引起血糖升高,不利于病情控制 。
怎么挑选沙糖橘?
要挑选正宗沙糖橘,应该从外形和口感两个方面来分辨:
外观上:真正成熟的沙糖橘 , 果实扁圆,个头小,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷 。薄薄的果皮是鲜艳的橙红色,容易剥离 。果皮表面布满小砂点,叫作“起砂” , 摸起来有种滑中带粗的感觉 。
口感上:吃起来果肉爽脆、汁水多,味道清甜 。正宗沙糖桔最重要的是无渣,吃后沁心润喉 , 耐人寻味 。
不是个头越大越好 , 优质的一级沙糖橘 , 果型中等、果实饱满,越红糖度越高,果皮油包明显突出,果皮在光的照射下沙点透光,比其他的果皮更加透亮 。
以上就是砂糖橘吃多了皮肤会变黄吗 春节吃砂糖橘你得知道这些的内容啦,希望本文可以帮到你!
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