蛋糕过夜以后就不能吃了 。因为生日蛋糕一般都是使用的动物奶油、植物奶油或者人造奶油所制作的，虽然奶油不会轻易的融化 ， 但是隔夜后也会产生一些细菌或者变质的现象 。
【生日蛋糕可以过夜吗】蛋糕是一种古老的西点 ， 一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水 ， 起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。

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