果粉:西梅上的白霜是其分泌的糖醇类物质,也称为果粉,这种物质对人体没有害处,而且被果粉均匀包裹的西梅更加新鲜,果粉可以起到保护西梅的作用,能减缓水分的流失 。
蜡质:西梅表皮细胞外有一层角质膜,而蜡质就填充在角质膜中,由于不溶于水的特性,可以避免果皮湿润 , 减少细菌及微生物的侵害 。
【西梅外面的白霜是什么】西梅表面的白霜怎么洗:无需清洗 。西梅果皮上的白霜没有毒性,食用后不会导致身体不适,而且这种白霜不易清洗,因此无需去除,吃西梅前可以用清水稍微冲洗,去除灰尘及细菌,如果时间允许的话,也可以用淡盐水稍微浸泡 。
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