识别乌骨鸡真假的方法有:
1、体型:长成流线型,相对肉鸡苗条,尾巴长,一般没有突尾,颜色鲜艳 。很少有白花色 , 一般母鸡3斤左右,公鸡7斤左右,面相精灵,眼珠黑色 。
【怎样识别乌骨鸡的真假】2、毛色:乌鸡全身皮肤均为黑色 。
3、身体结构:它的全身肌肉、内脏及腹内脂肪均呈黑色,但胸肌和腿部肌肉颜色较浅 。骨膜漆黑发亮 , 骨质暗乌 。
4、形状:母鸡冠小 , 如桑葚状,色特黑;公鸡冠形特大 , 冠齿丛生,像一束怒放的奇花,又似一朵黑火焰,头顶长有一丛丝毛,形成毛冠,母鸡尤为发达,形如白绒球 , 又似游
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