1、“鹿茸”其实就是“鹿角”最初的生长阶段的称呼 。大多数的雄鹿到了一定年纪头上就会长角,每年的十一月到三月鹿角要经历从无到有的过程 。初发时嫩如春笋,其表面一层纤细的茸毛就是鹿茸了,嫩角慢慢长大,经过几个月逐渐老化成为鹿角,骨化完成,茸毛也就随之脱落 。
【鹿角与鹿茸的区别】2、鹿角不同于牛羊的角,鹿角是实角 , 几乎都是骨质,而且鹿角每年都会脱落一次生长一次 , 第二年生长出来的鹿角体积会更大,枝杈也会比之前的多结构也会更加复杂 。总的来讲 , 雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液 , 叫做鹿茸 。已经骨化完成的叫鹿角 。
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