鳕鱼和什么不能一起吃

鳕鱼目前还没有食物相克的科学依据 。
【鳕鱼和什么不能一起吃】属鳕鱼冷水性底层鱼类,为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一 。鳕鱼每百克肉含蛋白质16、5克、脂肪0.4克 。其肉质白细鲜嫩 , 清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类 。在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,除鲜食外,还加工成各种水产食品,此外鳕鱼肝大而且含油量高,富含维生素A和D,是提取鱼肝油的原料 。以鳕鱼为原料,运用现代生物工程技术和酶工程技术提取的小分子肽 , 富含可溶性钙,具有极高的生物安全性 , 极易被人体吸收 。

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