主料：羊肉，白萝卜 ， 豆腐果 。
配料：火锅底料，生姜，八角，花椒，干辣椒，黄酒 ， 酱油，糖 ， 醋 。
步骤：1、羊肉剁成块 ， 温水洗净 。
2、锅里放入色拉油，烧热后加入生姜、八角、干辣椒煸香后放入洗净的羊肉，翻炒 。
3、羊肉翻炒至颜色变白后 ， 放入料酒、酱油，可适当放点白糖和醋提鲜，翻炒几下后 ， 加入开水，水要漫过羊肉 。
【自己做羊肉汤锅怎么做】4、火锅底料用油炒香 ， 倒入羊肉汤锅，大火烧滚后，改小火慢炖，快烂时，放入白萝卜、豆腐果即可 。

以上就是自己做羊肉汤锅怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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