原料：苹果150克、鸡蛋1个、淀粉100克、白糖200克、植物油15克、芝麻3克、干面粉50克 。
做法：
1、首先将苹果洗净去皮，然后把苹果切成小菱形块 ， 再把每块苹果均匀裹上干面粉；
【苹果怎样炒才好吃】2、淀粉加上少量水调成芡汁，然后将鸡蛋打入淀粉碗内 ， 再用水稀释 ， 均匀搅拌；
3、将苹果块放入鸡蛋淀粉糊内蘸匀 ， 再和上芝麻，然后再放入热油锅内炸，炸好备用；
4、将糖水放入油内倒入锅里炸成金黄色，待小油泡变成5个整泡时，再放入炸好的苹果块，立即搅拌出锅即可 。

以上就是苹果怎样炒才好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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