【怎样做麻椒面】麻椒面一般是由花椒制作成的 。花椒 ， 一般分青花椒和红花椒，青花椒多数是做花椒做比较香 。做法：将青花椒在铁锅里用小火慢慢炒出香味 ， 要不停翻炒，再将花椒放进研磨机打成粉 ， 用传统的石杵碾碎更香 。再将熟油浇到在花椒粉上，青花椒也可不打成粉，直接用熟油泡也挺香的 。红花椒一般打成粉，不需要泡油 。两种有不同的用法，如麻婆豆腐，盛碗后在上面就一定洒花椒粉 ， 凉拌素菜如凉鸡腿菇等要用花椒油 。
以上就是怎样做麻椒面的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 流量收费标准是怎样的
- 糯米加石灰发生怎样的反应
- 鱼塘水质氨氮过高怎样处理
- 苹果怎样炒才好吃
- 爆米花怎样恢复酥脆
- 怎样快速分辨乳液是否过期
- 怎样在纸上画出壁画效果
- 怎样扫描二维码
- 怎样才能让手机网络变慢变卡
- 怎样选择卫生间换气扇