主料：鹅肉500g，啤酒1厅 。
辅料：油，盐，生姜，酱油，十三香 。
步骤：
【啤酒焖鹅肉怎么做】1、将买回来的鹅清洗干净，一般清洗两遍就可以了；
2、将鹅切成大块，起锅 ， 放入大半锅清水，烧开后将鹅块放开水里绰一下，然后捞出沥干水分；
3、将生姜切片，辣椒切段，大蒜头整个 。起锅放油（多些）将姜、蒜、辣椒放了油锅里炸出香味；
4、倒入鹅块煸炒7-10分钟左右；
5、把煸炒后的鹅块倒入沙锅，加入酱油，醋（少许），盐，白糖，红枣，啤酒；
6、开大火煮8-10分钟 ， 后改用小火闷煮2小时，如果汤汁多，再用大火收干；
7、加入麻油 ， 鸡精即可 。

以上就是啤酒焖鹅肉怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 啤酒冷冻后还能喝吗
• 啤酒怎么洗头发去头屑
• 啤酒喝了多久以后才可以开车
• 吃了用啤酒煮的小龙虾可以开车吗
• 做黄焖鸡最正宗的方法
• 家常油焖虾
• 正常人的酒量是几瓶啤酒
• 阳朔特产
• 东北油焖尖椒的做法
• 喝啤酒后多久才能开车